Blagotvorni učinci kokosovog ulja na zdravlje
Kokosovo ulje smatra se „zdravom alternativom transmastima“ jer može pomoći u snižavanju razine kolesterola u krvi. Sadrži kaprinsku, miristinsku, stearinsku, kaprilnu i laurinsku kiselinu, koje imaju antibakterijsko i antivirusno djelovanje.
Kokosovo ulje poboljšava rad štitnjače, potiče čišćenje crijeva te smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
Zanimljivo je da Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) svrstava kokosovo ulje među preporučene proizvode za prevenciju srčanog i moždanog udara.
Osim toga, kokosovo ulje sadrži vitamine E i K, kao i kolin i fitosterole koji dodatno podupiru zdravlje organizma.